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青菜面

发布时间:2019-07-20 17:37:31

2张图片

食材明细

主料 手擀面 适量 油菜 适量

辅料 酱油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量

原味口味其他工艺廿分钟耗时普通难度

青菜面的做法步骤

1

油菜洗净

2

锅中放水烧开,放油菜淖一下捞出冲洗

3

葱切丝,锅中放油烧热加葱炒香

4

加油菜,放适量酱油和盐翻炒几下

5

胡萝卜切丝放入锅中,加适量饮用水烧开

6

盛出备用

7

锅中放水烧开,放适量手擀面用筷子搅动防止粘在一起,烧开再加点凉水再烧开,如此反复三次即可

8

出锅

9

将备用的油菜汤倒面条里就OK了

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