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补钙不是单靠喝牛奶如何补钙更健康

发布时间:2019-09-14 07:47:45

  > 补钙不是单靠喝牛奶 如何补钙更健康 09:14:34

  骨质疏松症被形容为老年人的 隐形杀手 。近年来关于 一杯奶强壮一个民族 的宣传,使得许多中老年人有了多喝牛奶补钙的意识。可是有的人陷入了认识的误区,以为自己每天喝杯奶就可以远离骨质疏松,其实不然。要想预防骨质疏松,补钙需要达到一定的量才行,如果食物中摄入不足,则最好服用钙补充剂,此外还要多晒太阳才能有利于钙的吸收。

  从35岁起,人体的骨量就开始慢慢流失,骨量流失的过程相当隐匿,在一般情况下没有明显症状,也没有预警信号,人们并不容易觉察,很容易被人忽视。

  只有当人体骨量流失严重到一定程度后,病人偶然摔倒、跌倒、弯腰捡东西,导致腕部、髋部和脊椎骨折发生时去看医生才得以诊断。发生骨质疏松性骨折的病人,再次发生骨折的风险会明显增加,50%的人在出现一次骨质疏松骨折后还会再遭受第二次骨折,在治疗和护理上需要耗费大量的人力和物力,费用高昂,疾病费用负担沉重。

  一说到预防骨质疏松,很多人的第一反应就是 喝牛奶 。由辉瑞健康药物部牵头举办的 第13届钙素论坛 近日举行。在此次论坛上,中华医学会骨质疏松与骨矿盐疾病分会名誉主委、北京协和医院妇产科徐苓教授介绍,奶的确是钙的重要来源之一,两杯牛奶原则上可以补到500毫克的钙,关键是有的老年人不一定吸收的很好。此外,很多新鲜蔬菜里也有钙,像菜花、绿色蔬菜里都有。

  根据2004年公布的《中国居民营养与健康状况调查》结果显示,全国居民每日钙摄入量仅为388.8mg,比中国营养协会推荐的成人每日钙摄入量800mg还要少400mg左右。因此,如果从饮食中摄入的钙不足,则最好补充钙制剂。这里要提醒的是,钙的吸收需要维生素D,因此在补充钙的同时,也不能忽视维生素D的补充。

  维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维生素D的营养强化食品也含有维生素D。另外还可以通过多晒太阳和服用维生素D补充剂来帮助钙的吸收。

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