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快手菜--姜香莴苣丝

发布时间:2019-07-20 07:15:53

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“工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。”

食材明细

主料 莴苣 二根

辅料 盐 适量 姜香沙拉汁 二大勺

其他口味拌工艺十分钟耗时简单难度

姜香莴苣丝的做法步骤

1

买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃;

2

锅中放水,加适量的盐,大火烧开,放入莴苣丝过水;

3

再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分;

4

撒少许的盐拌匀;

5

再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用。

小窍门

蔬菜焯水时,锅里放适量的盐,也可以少放一点油保持翠绿的颜色。

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